Pituka entrevista a Hunayda Bumedien, de la Fábrica de Sonrisas: «Somos especialistas en casos muy complejos, porque tenemos una visión muy integral del paciente»

Detrás de cada sonrisa hay una historia, y detrás de la Fábrica de Sonrisas hay un proyecto que ha logrado convertirse en todo un referente en Granada. Innovación, profesionalidad y cercanía son algunas de las claves que han llevado a esta clínica a tener reconocimientos nacionales y europeos.

Hoy hablamos con la doctora Hunayda Bumedien, mente impulsora de este proyecto, para descubrir la filosofía, los valores y la visión que han hecho que la Fábrica de Sonrisas se convierta en algo mucho más que una clínica dental.

P: Hunayda, lo primero que quiero es felicitarte por estos diez años de la Fábrica de Sonrisas. ¿Qué sientes al mirar atrás después de estos diez años?

R: La sensación es un poco como de vértigo, porque ha pasado muy rápido. Parece que fue ayer, pero en realidad tengo un sentimiento muy profundo de agradecimiento por la confianza depositada en los pacientes, por todos los aprendizajes, por el equipo que hemos formado, por la familia que hemos creado en este entorno… No tengo nada más que palabras de agradecimiento.

Es cierto que, cuando monté la clínica hace diez años, era muy jovencita. Tenía mucha energía y muchas ganas ─que sigo teniéndolas─. Era total ilusión, pero con mucho desconocimiento. Luego te dan baños de realidad en los que tienes que ir aprendiendo, superando escalones. Porque en la facultad nos enseñan a hacer tratamientos, no a tratar pacientes, ni mucho menos a dirigir un negocio. Pero la clínica ha crecido, y yo estoy muy agradecida porque he crecido con ella.

P: Si volvieses a aquel día en el que abriste la puerta de la Fábrica de Sonrisas, ¿qué consejo le darías a esa doctora Hunayda?

R: Uf… pobrecita mía. Le aconsejaría que se arme de paciencia, y que siga creyendo en ella y en toda esa energía y magia que tenía interna, que nunca deje de creer en ella.

P: ¿Por qué le pusiste el nombre de la Fábrica de Sonrisas a tu clínica?

R: Esa es una historia muy curiosa (risas). A ti te habrá pasado como a mí, María José. Yo cuando estaba estudiando odontología y salía de fiesta, y alguien se acercaba para el ligoteo típico, te preguntaba: «¿A qué te dedicas, qué estudias?…». Y tú decías: «Odontología», pero mucha gente no sabía qué era. Ahí decías: «Que voy a ser dentista», y la repuesta automática era como que nos repudiaban, como con asco.

Y yo decía: «Así no me voy a casar en la vida, ni voy a ligar, ni me voy a comer un colín». Entonces, divagando y pensando, un día dije: «¿Y si digo que fabrico sonrisas, a ver qué reacción genero?». Pues lo empecé a hacer y mira, fue muy bien porque estoy felizmente casada. Y ya con el paso del tiempo dije que si en algún momento tenía la oportunidad de crear mi propio negocio y tener mi propia clínica dental, sin duda alguna se llamaría la Fábrica de Sonrisas.

P: La verdad que me parece precioso y súper original. ¿Qué hace diferente a la Fábrica de Sonrisas?

R: Creo que lo que hace diferente a la Fábrica de Sonrisas es la experiencia del paciente. Muchos de los profesionales sanitarios u ontólogos están centrados simplemente en el tratamiento, y nosotros siempre hemos ido un paso más allá. ¿Qué queremos decir con esto? Nosotros llevamos desarrollando protocolos, sistemas y procesos de una forma muy determinada de trabajar, que hace que la experiencia del paciente, desde que tiene primer contacto con nosotros, hasta que se hace todo el tratamiento, se va y se fideliza, sea positiva y memorable.

Porque yo sinceramente creo que todos los odontólogos están muy bien formados, todos realizamos bien los tratamientos, y una cosa que a mí me molesta es que presumamos de que hacemos bien los tratamientos. Yo creo que la excelencia clínica es imprescindible, de eso no se puede presumir.

Nosotros vamos siempre un pasito más allá, porque lo básico es lo básico: un paciente te busca porque eres un profesional. Entonces, el tratamiento de base tiene que estar bien hecho. (Además) Hay que dar un plus a los pacientes para que dejen de tener miedo al dentista, para que se familiaricen y hagan que la experiencia de ir al dentista sea una experiencia, como he dicho anteriormente, memorable y agradable. Y eso es lo que nos diferencia de todos los demás, así como la personalización y el detalle.

P: Hay algo que me llama muchísimo la atención, y es que os definís como una clínica dental de autor. ¿Qué significa eso?

R: La mayoría de las personas la pueden entender como un sitio que se basa en el diseño o en la exclusividad, pero para mí tiene un carácter un poquito más diferenciador y va un pasito más allá. Una clínica dental de autor significa que tiene una identidad propia: tiene una forma propia de hacer las cosas, una metodología de trabajo muy específica, una forma de comunicar tanto a nivel interno como a nivel externo, una forma única de oler, una forma única de sonar…

Hace que sea un espacio realmente exclusivo, en el sentido de que no hay otra cosa igual. Como puede pasar al ver una obra de un arquitecto, o un Picasso, o un chef. S tú ves platos de Dabiz Muñoz de DiverXO y de su universo XO, lo identificas. En una clínica dental de autor pasa eso: la Fábrica de Sonrisas tiene un sello propio, que es inimitable y muy reconocible.

P: Como compañera de profesión, os tengo que dar la enhorabuena, porque habéis recibido muchos premios y reconocimientos. ¿Qué significa eso para vosotros?

R: Lo vivimos con mucha gratitud y particularmente hemos aprendido a aceptarlos con humildad. Cuando lo recibes, estás en una montaña rusa, te crees que estás en la cima, que eres súper exitoso… pero el éxito es que hay que aprender a gestionarlo. Estoy muy agradecida de haberlo recibido, pero no me he subido a la parra con el tema de la humildad, porque un premio en muchas ocasiones destaca algo puntual: un trabajo, un año bueno, un fenómeno, un momento quizás puntual de una carrera profesional…

Agradezco que nos hayan reconocido tanto a mí como al resto del equipo, pero para mí el mayor premio y el mayor reconocimiento es la fidelidad que tienen los pacientes, y sobre todo el tratar a familias con varias generaciones. Que los abuelos recomienden que traigan a los nietos, que los padres traigan a sus hijos… eso realmente para mí es el mayor premio y el mayor reconocimiento que recibimos y que queremos seguir recibiendo durante mucho tiempo.

Es verdad que, de golpe y porrazo, nos encontramos con un Premio Nacional de Odontología. Luego con otro Premio Nacional de Medicina en la categoría de Odontología, donde estaba rodeada de médicos de una talla indiscutible, personas mayores, y la mayoría eran hombres. Y yo estaba allí súper abrumada y decía: «Dios mío, ¿tan crack soy?¿Cómo puede ser esto, qué es lo que está pasando?» (risas).

Por último, fue el premio de la Mejor Trayectoria Profesional Europea, que incluso conocí aquel día a José Mota y realmente parecía como un sueño. Pero es que luego lo tienes que aterrizar. Tú no te puedes quedar solo en lo bonito que te dicen y tal. Tú tienes que seguir trabajando, porque el mayor reconocimiento es que sigan viniendo los pacientes día a día.

«El mayor reconocimiento es la fidelidad que tienen los pacientes, sobre todo el tratar a familias con varias generaciones»

P: Bueno, a modo ahora de cotilleo, cuéntame cuál es el secreto mejor guardado de la Fábrica de Sonrisas.

R: No hay muchos secretos en realidad, porque todo lo que se ve de la Fábrica es verdad. Quizá pueda ser que dedicamos más tiempo a pensar que a ejecutar. Pasamos mucho tiempo pensando en cómo mejorar los procesos, en mejorar los tiempos de atención al paciente, en todo lo que estaba comentando anteriormente sobre la experiencia, en pensar cómo mejoramos y cómo innovamos en el sector dental. Creo que ese es uno de los mayores secretos que tenemos: pensar, pensar y pensar.

No hay que entender análisis como parálisis: no es lo mismo analizar que pensar, pero sí que intentamos también hacer que se vea simple lo que realmente hacemos. Son cosas muy complejas, pero hacemos que todo sea de una forma que parezca como muy simple. Creo que hacer la vida simple tanto a los pacientes como al equipo es otro de nuestros secretos.

Y también hay un secreto que a lo mejor se ha visto alguna vez por redes, y es que hacemos una experiencia especial para el paciente que se llama el ‘gastroexperience’ de la Fábrica. Porque la Fábrica sin la gastronomía no se entiende. Pero como es un secreto, no lo voy a alargar más (risas).

P: ¿Hay alguna idea o proyecto que te esté rondando la cabeza y que no lo sepa mucha gente?

R: Hay un montón, porque esta cabecita no para. Uno de ellos, que creo que no conoce nadie, es que alguna vez nos han propuesto franquiciar el modelo. Pero no queremos que se pierda la esencia ni la magia que tiene la Fábrica. Entonces, hasta que no encontremos la forma adecuada para hacerlo, no lo vamos a llevar adelante. Pero puede pasar, porque hemos pensado que sería bueno que más pacientes en diferentes ciudades se pudieran beneficiar de cómo trabajamos y de la experiencia de la Fábrica.

Por otro lado ─este creo que sí que no lo sabe nadie, salvo mi entorno súper cercano─, hace unos tres años me conseguí hacer una patente de un cepillo dental, buenísimo para la salud buco-dental, y mucho más bueno para la salud medioambiental. El problema es que estoy peleando, tocando un montón de puertas, y no consigo sacar el modelo del cepillo todavía al mercado.

Estoy aprendiendo mucho sobre innovación, sobre fabricación, sobre materiales y sobre perseverancia y paciencia, porque me está costando sacarlo. Y yo, aunque lo consiga solo para tenerlo aquí para nuestros pacientes de la Fábrica, me daría por satisfecha.

Además, estoy cursando el tercer año ya de doctorado, porque creo que la formación continua es imprescindible para obtener una buena praxis y ofrecer lo mejor a los pacientes. También tenemos otro proyecto, que es la Fabri School, que hemos hecho algunos pinitos de formación, pero no hemos podido terminar de consolidar el programa. Y, por último, en la calle Santiago tenemos un local que no sabemos qué hacer con él, que si a alguien se le ocurre algo, que nos lo digan (risas).

P: ¿Cómo imaginas los próximos 10 años?

R: A nivel profesional, aparte de España llena de Fábricas de Sonrisas (risas), creo que me gustaría realizarme más profesionalmente como formadora, dejar tanto de acumular y más compartir conocimiento. Creo que he aprendido mucho desde una vida de una dentista real, nada de gurú o cosas raras con las que yo no me identifico, y me gustaría poder acompañar a otros profesionales sanitarios y demostrarles que se puede crear un proyecto profesional y vital, en el que se pueda hacer equipo y familia, y que realmente puedes conciliar, y tener bienestar propio y para los tuyos.

P: ¿Qué tiene el Realejo que fabrica tantas sonrisas?

R: Es que es un barrio súper especial. Yo estaba enamorada de este barrio mucho antes de imaginarme que podía montar aquí una clínica dental, porque ya había aquí una clínica dental previa. Es un barrio súper cultural, que sigue siendo barrio a pesar de la masificación turística, con la que estamos luchando muchos. De hecho, muchos de mis pacientes se están yendo del barrio y me da mucha pena.

Pero hay personajes ilustres, hay mucha cultura, está el teatro, los bares, la gente… Todos los negocios que puedas
encontrar: está la panadería, la pescadería, la carnicería, el supermercado, la farmacia… Sigue siendo una comunidad muy cercana, tiene mucho encanto.

No sé si has visto estas historias de las zonas azules del planeta, donde viven personas muy longevas. A mí me gustaría dejar como legado que se dijera que en el barrio del Realejo es el sitio en el que tienen las sonrisas más maravillosas y las personas más felices. Y que al investigar por la causa, que sea por la Fábrica de Sonrisas (risas). Me encantaría. Y ya pensando dentro de un centenar de años, que igual que esta se llama calle Molinos porque antiguamente estaban los molinos aquí, pues que se acabe llamando la calle de las Sonrisas. ¿Por qué no?

P: ¿Cuál es la sonrisa que no has olvidado ni olvidarás jamás?

R: Si es que son tantas… Vale, sí, una paciente que se llama María Ángeles, que le cambiamos la vida y… recuerdo más el llanto que la sonrisa, y recuerdo a toda su familia. No olvidaré nunca ese momento. Fue una rehabilitación completa que tuvo que perder todos los dientes, la pobre… No iba al dentista por miedo, y la mujer es enfermera, y le daba vergüenza decir que era sanitaria. Y esa sonrisa, y lo guapa que está, y lo vital que viene…

P: La verdad es que ese día que el paciente termina después de un tratamiento largo, y se va con la sonrisa y con las lágrimas en los ojos, es cuando dices: «Todo ha merecido la pena». Se me pone la piel de gallina.

R: A mí también. Es que muchos piensan que la gente se ha dedicado a odontología para ganar dinero, tener estatus o lo que sea, pero cuando es de vocación, tú lo haces por la felicidad de los pacientes.

P: ¿Qué tratamientos realizáis y cuáles son vuestra especialidad?

R: Nosotros realizamos todo tipo de tratamientos. Somos una clínica integral, pero es cierto que somos especialistas en implantología, en ortodoncia, en estética y en rehabilitaciones muy complejas. Somos muy, muy especialistas en casos muy complejos. Viene gente que otros profesionales no han podido ayudarle, derivados o a los que les han dicho que no tienen solución. Nosotros somos muy especialistas en ese tipo de tratamientos, porque tenemos una visión muy integral del paciente.

No somos la clínica de «me duele esta muela, mírame esta muela». No, yo siempre te voy a diagnosticar todo. Te voy a dar tu plan de tratamiento integral, porque la salud bucodental hay que trabajarla desde los cimientos. Ayudamos también al paciente a que tenga conciencia de lo importante que es cuidar la salud bucodental, porque está estrechamente relacionada con la salud general, que a la gente también eso se le olvida muchas veces.

En el caso de las especialidades que tenemos, yo soy la ortodoncista de la clínica, pero me defino como ‘todista’ porque yo nunca he dejado de hacer el resto de tratamientos. Yo sé hacer todos los tipos de tratamientos. Antiguamente me acomplejaba porque decía: «No me he superespecializado, no soy la mejor en esto…», y me sentía que tenía carencias. Pero claro, yo es que me he formado en ortodoncia, en estética… en todo.

Y creo que es bueno en nuestra clínica, porque soy el nexo de unión entre todos los especialistas. Tengo especialistas súper buenos que saben hacer perfectamente su especialidad, pero yo estoy en el medio para hacer bien las planificaciones porque sé un poquito de todo. Quizás no sea muy buena en algo, pero soy buena en todo, un poquito en todo.

Creo que es una figura que en las clínicas se está perdiendo. Dicen que son clínicas integrales, pero no, es cada especialista como un pegote. También pasa en la medicina. La superespecialización es buena, pero hasta un límite si no hay un perfil sanitario que sea el nexo de unión. Y aquí nosotros lo tenemos: uno de ellos soy yo y hay otros especialistas y otros compañeros que también lo hacen. Te arreglamos la boca, la vida y todo lo que haga falta.