La Universidad de Granada (UGR) ha anunciado que la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada se ha adherido al Código del Valor del Talento Turístico, una iniciativa promovida por la Conferencia Española de Decanos y Decanas de Turismo (Cedtur), cuyo objetivo es visibilizar y reconocer el esfuerzo, la creatividad, el compromiso y la profesionalidad de quienes trabajan en el sector turístico.
Según ha informado la UGR en un comunicado recogido por Europa Press, esta adhesión representa una contribución a la puesta en valor del trabajo diario de quienes hacen posible una de las principales actividades económicas de la provincia: el turismo. El Código subraya el papel del talento humano como eje central de la calidad, la innovación y la sostenibilidad en el sector.
Profesionalizar el sector turístico
Durante el acto de firma, el presidente de la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, Gregorio García, destacó la importancia de dignificar y profesionalizar el empleo turístico, señalando que el talento debe ser el pilar estratégico sobre el que se construya el futuro del sector.
“Es imprescindible invertir en formación continua, mejorar las condiciones laborales y promover la estabilidad en el empleo para atraer y retener a profesionales cualificados. Solo así podremos garantizar un turismo de calidad, competitivo, sostenible y alineado con los valores que defendemos como destino turístico de excelencia”, afirmó.
Por su parte, José Alberto Castañeda García, decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UGR, insistió en que la formación es clave para el desarrollo del sector:
“El talento se forma, se acompaña y se proyecta. Apostar por la educación universitaria en turismo es apostar por un sector con futuro”. También subrayó la importancia de la colaboración público-privada para afrontar los desafíos del sector, especialmente en materia de formación.
Desde Cedtur se ha puesto en valor el papel transversal del talento turístico en todos los niveles: desde la atención al cliente hasta la gestión estratégica, pasando por la innovación académica y la investigación aplicada.
La UGR ha señalado que esta adhesión representa un paso firme hacia un modelo turístico centrado en el capital humano como su recurso más valioso. “El turismo lo hacen las personas, y detrás de cada experiencia hay talento”, remarcan desde la institución.
La UGR apuesta por el futuro del turismo
En este contexto, la Universidad ha recordado que la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales imparte estudios de referencia en economía, empresa y turismo, manteniéndose en posiciones destacadas a nivel nacional e internacional.
En concreto, la UGR está posicionada entre las 100 mejores universidades del mundo en el ámbito del turismo, según el ranking de Shanghái, y ofrece estudios como el Grado en Turismo y el Doble Grado en Traducción e Interpretación y Turismo.

