El Parque de las Ciencias se convierte en un plató de televisión con la emisión este martes, 12 de diciembre, del segundo programa de la décima temporada de MasterChef Junior, donde los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.
En el programa, que se emite a las 22:50 horas en La 1 y en RTVE Play, los aspirantes de MasterChef Junior viajan a Granada para visitar el Parque de las Ciencias. De esta forma, El museo interactivo de ciencia más visitado de Andalucía se convierte en el escenario en el que grandes y pequeños pueden saciar su curiosidad acercándose a la ciencia.
Entre espacios abiertos a la biodiversidad, exposiciones singulares y experimentos impactactes, los jueces de MasterChef, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera, transforman las cocinas en pequeños laboratorios gastronómicos para que los aspirantes se aproximen con más profundidad a las técnicas avanzadas de cocina moderna, según informa el Parque de las Ciencias en un comunicado recogido por Granada Actualidad.
Las quisquillas de motril, protagonistas del menú
El menú que prepararán está compuesto de un guiso de alubias blancas con quisquillas de Motril, almejas y cilantro; una corvina asada, espinacas y falso pilpil de piparras vascas; unas carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ñoquis de polenta y, de postre, una piña con merengue y cardamomo.
Un menú que se servirá, en la gran carpa exterior, a 80 comensales, entre los que se encuentran miembros del equipo y visitantes del Parque así como representantes de instituciones públicas y de otros sectores de la sociedad.