El Ayuntamiento de Gor celebra el próximo sábado, 27 de septiembre, la III Feria de la Almendra con el objetivo principal de que se convierta en un reclamo turístico y cultural de este municipio de la comarca de Guadix, situado en el Parque Natural de la Sierra de Baza y en el Geoparque de Granada, que este año ha sido declarado Pueblo Mágico.
El delegado de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta en Granada, David Rodríguez, ha presentado este lunes la feria junto al alcalde de Gor, José Antonio Lozano, y el primer teniente alcalde, Ambrosio Molina. Según ha detallado la Junta en una nota tras la comparecencia informativa, el delegado ha destacado «el potencial de Gor por su enclave geográfico y su gastronomía, que introduce la almendra en sus platos, y también por sus alojamientos hoteleros y rurales ubicados tanto en el núcleo urbano como en las pedanías, la mayoría con encanto».
Rodríguez ha felicitado al consistorio por su apuesta «por el turismo como medida contra la despoblación» y ha animado a los granadinos a disfrutar de esta feria, que está organizada por el Ayuntamiento, patrocinada por la Delegación Territorial de Turismo y Deporte de la Junta en Granada y subvencionada por la Diputación Provincial.
Por su parte, el alcalde ha explicado que, cada año, la feria «se mejora y se amplía en cuanto a puestos, extensión y preparación de actividades para atraer al mayor número posible de visitantes». «La Feria de la Almendra da nombre a nuestro producto estrella, pasando de ser un producto de subsistencia a convertirse en un producto del que viven muchas familias, dada la variedad de almendra ecológica y su consideración como un producto de muy buena calidad debido a la climatología de nuestro municipio», ha precisado Lozano.
Se celebra a finales de septiembre porque ya ha finalizado la recogida de la almendra, así como la vendimia de los productores vitivinícolas, que también darán a degustar sus productos en esta cita además de en la Feria del Vino que se celebra a finales de abril.
Esta Feria de la Almendra tiene como particularidad que toda la organización, decoración, montaje, desarrollo de la feria y el almuerzo se lleva a cabo con la ayuda de 17 asociaciones inscritas y activas y de los vecinos del pueblo, que entre otras cosas preparan postres degustación cuyo ingrediente principal es la almendra. A las 11:00 horas, en el Salón de Usos Múltiples, se va llevar a cabo, como en años anteriores, una conferencia en la que un técnico en materia de producción de almendra interactúa con los almendreros en temas de interés para este cultivo, informa EP.
